Dimanche gourmand#29, la Buttertifflette

Après la polenta à la butternut, il me restait de la butternut. J'ai vu sur Marmiton une recette que j'ai modifiée. J'ai remplacé le reblochon par de la cancoillotte ( fromage à pâte fondue qui est obtenue à partir d’un mélange de "metton" -lait cru caillé, écrémé et chauffé, - d’eau et de beurre en...